أنواع أمراض وآفات الفطريات الفطرية: الصور والأسماء والعوامل المسببة للأمراض الفطرية والحشرات المعدية
مثل جميع ممثلي مملكة الحياة البرية ، فطر عيش الغراب ليس محصنًا ضد الأمراض والآفات الحشرية. تشمل الأمراض الفطرية الأكثر شيوعًا التي تصيب الفطريات أثناء الزراعة البقع المختلفة والعفن. أخطر الآفات الفطرية هي الذباب والقراد والبعوض والديدان الخيطية وأنواع مختلفة من القوارض.
تعد زراعة الفطر عملية ممتعة ويتم التحكم فيها جيدًا. يعتمد الحصاد الوفير على العديد من العوامل. في بعض الأحيان يفشل المزارع في الحصول على محصول كبير. هذا يتأثر بالعوامل اللاأحيائية والحيوية. الأول يشمل الرطوبة النسبية ودرجة الحرارة ومستوى الرطوبة في السماد والتربة. تشمل العوامل الحيوية الأمراض والآفات الفطرية. يمكن أن تظهر الأمراض في أي مرحلة من مراحل تطور الفطريات في حالة العوامل السلبية. على سبيل المثال ، عندما تتشكل الفطريات ، يمكن أن يتسبب السماد العضوي ذي القيم السلبية في ظهور المرض. يمكن أن تكون العوامل الحيوية أكبر مشكلة في زراعة الفطر ، حيث أن الأمراض التي تسببها متشابهة في أعراضها. في الواقع ، من أجل علاج المرض ، من الضروري القضاء على سببه ، والذي يصعب تحديده بسبب تشابه الأعراض.
يمكنك التعرف على أسماء وأوصاف الأمراض الفطرية ، وكذلك طرق مكافحتها في هذه المقالة.
علامات الأمراض الفطرية
العلامات الحيوية الأكثر شيوعًا للأمراض الفطرية هي الفطريات الطفيلية والمضادة والفيروسات والبكتيريا والآفات (الديدان الخيطية والقراد والذباب). من أجل إثبات المرض ، ستحتاج إلى أبسط المعدات في شكل منظار ، وعدسة مكبرة ، وما إلى ذلك. إذا كنت تشك في تشخيصك ، فستحتاج إلى إرسال عينات إلى المختبر لتحليلها.
الفطريات الطفيلية ، في ظل ظروف مواتية لها ، قادرة على إصابة عيش الغراب المزروع بشدة. تتميز الفطريات الطفيلية بعدة خصائص. أهمها هو الهيكل الحامل للبوغ. معظم هذه الفطريات لا تؤثر على الفطريات بل على أجسام الفاكهة. كلما ظهرت الطفيليات في وقت مبكر ، زاد الضرر الذي يلحق بالفطر. يمكنهم ببساطة قمع تطورهم أو تدميرهم تمامًا.
تأثير الفطريات المضادة على الفطريات المزروعة غير مفهوم جيدًا. غالبًا ما تظهر بسبب السماد العضوي المعد بشكل غير صحيح. تنمو بعض أنواع الفطر وتتطور جنبًا إلى جنب مع فطريات الفطر المزروع ، مما يؤدي إلى التخلص من العناصر الغذائية منها. تظهر الخصوم الأخرى بعد تطور الميسيليوم ولها تأثير محبط على جميع أجزاء الفطريات ، مما يؤخر تطورها ونموها. في أي حال ، فإنها تقلل من العائد. يمكن رؤية الفطريات المعادية في السماد العضوي أو على سطح التربة بواسطة الفطريات أو الجراثيم. وغالبًا ما يطلق عليهم أيضًا قالب الجبس وعفن أحمر الشفاه وعفن الزيتون.
يجب عدم استخدام المعدات المستخدمة عند العمل مع الفطر في أنواع أخرى من العمل. خلاف ذلك ، يمكنك نقل الجراثيم من التربة إلى الركيزة.
يمكن أيضًا أن تنمو عيش الغراب مع الفطر المزروع. على سبيل المثال ، غالبًا ما يوجد عيش الغراب في الفطر. يتطور عندما تكون الركيزة مغمورة بالمياه وتوجد فيها الأمونيا الحرة.
لا يمكن حصاد عيش الغراب بالحبر كل يوم وتدميرها حتى لا تتسبب في تلطيخ الأكياس. بمرور الوقت ، توقفوا عن الظهور. لكن محصول عيش الغراب المزروع آخذ في الانخفاض ، حيث استهلك الفطر الحبر بعضًا من مغذياته.
خنفساء الروث هي فطر محار منافس. تستهلك مغذياتها ، وبالتالي تقلل الغلة. يجب إزالته من المزرعة وتدميرها.لمنع ظهوره ، لا يمكنك إطعام النباتات بالقرب من الأسرة بفطر المحار.
تلعب البكتيريا دورًا مزدوجًا في زراعة الفطر. بعض أنواع البكتيريا ضرورية ببساطة للنمو الناجح للميسيليوم ، من أجل الركيزة ؛ البعض الآخر ، من ناحية أخرى ، يسبب مرضًا خطيرًا. تسبب العصيات أحد أشهر وأخطر أمراض الفطريات المزروعة. البكتيريا موجودة في الميسيليوم ولا تؤثر على تطورها. لكنهم يؤخرون نمو أجسام الثمار ، مما يتسبب في تشوهها.
الأمراض عند زراعة الفطر
جص بني سببها فطر العفن البني. في كثير من الأحيان يؤثر على الفطر. يحدث عند وجود الأمونيا الحرة في ركيزة خام أو غير ناضجة. أيضًا ، قد تكون أسباب ظهوره هي ارتفاع نسبة الرطوبة في الهواء والركيزة وعدم كفاية التهوية. يتغذى العامل الممرض على نفس العناصر الغذائية مثل الفطر ، لذلك يطلق عليه أيضًا الفطر المصاحب. تظهر بقع بيضاء بأشكال مختلفة على طبقة الطلاء أو على سطح الركيزة. إذا تم فرك الفطريات بأصابعك ، فستشعر برائحة حلوة مميزة. بعد فترة ، تبدأ البقع في التغميق من المنتصف. هذا يعني أن التبويض يبدأ. الجراثيم لونها بني بني. تختفي البقع البيضاء تدريجياً وتصبح الجراثيم غير مرئية.
لمنع هذا المرض ، يجب أن يتم سماد الركيزة وبسترتها بشكل صحيح. يجب تهوية الغرفة باستمرار ، ويجب تلقيح الركيزة بالجبس.
مرض الكمأة يحدث في كثير من الأحيان في البطل ذو الحلقتين وينتج عن Diehliomyces microsporias (Diehl and Lamb.) Gil. تعيش الكمأة الزائفة في التربة. يدخل في الركيزة أثناء التسميد على الأرض. يبدأ في التطور بسرعة عند ارتفاع درجة حرارة الركيزة. فطيرة الكمأة الزائفة غير مرئية في البداية. إنه يثبط فطريات الفطر ، حيث يتم تقليل ثمارها بشكل حاد. تدريجيًا ، يموت فطريات الفطريات المزروعة تمامًا وتصبح الركيزة لزجة ، حيث يمكنك بالفعل رؤية خيوط سميكة من الفطريات - جذمور الشكل. بعد فترة ، تتشكل أجسام صغيرة من الفطر عليها تشبه دماغ العجل. هذه هي الأجسام المثمرة للفطر. لونها أبيض مائل للصفرة. ثم تغمق وتختفي ، حيث تنقسم إلى أبواغ تصيب ركيزة جديدة. الجدل قابل للتطبيق للغاية. يمكنهم تحمل المعالجة الحرارية للركيزة.
لمنع هذا النوع من الأمراض الفطرية ، لا ينبغي إجراء التسميد على أرضية ترابية. يجب أن تكون درجة الحرارة في الأكوام عالية قدر الإمكان. يجب خلط مناطق السماد. بعد الانقطاعات ، يجب رش الأكوام بمحلول 1 ٪ من كبريتات النحاس. يجب معالجة طبقة الغلاف حرارياً. يجب دائمًا تعبئة الركيزة الملوثة في أكياس قبل التخلص منها في مكب النفايات. سيساعد هذا في منع انتقال الجراثيم منه إلى الكائنات المحيطة.
بقعة بكتيرية تظهر على شكل بقع داكنة على الفطريات. سبب هذا المرض هو البكتيريا النامية في الركيزة المشبعة بالمياه. يمكن أن تظهر أيضًا إذا كانت الركيزة قد خضعت لمعاملة حرارية غير كافية أو غير مناسبة ، أو إذا لم يتم ملاحظة نظام درجة الحرارة أثناء حضانة الركيزة. لمنع هذا المرض من فطريات الفطريات ، من الضروري التقيد الصارم بجميع القواعد المعمول بها في جميع مراحل العمل والحفاظ على المناخ المحلي المطلوب.
تتأثر الركيزة أيضًا أحيانًا بالتريكوديرما. ينتج عن المرض بقع من العفن الأخضر عليها ، مما يقلل من الغلة. يجب تدمير الركيزة الملوثة على الفور. لمنع هذا المرض ، يجب معالجة الركيزة حراريًا تمامًا. كما لوحظ أن الركيزة الانتقائية أقل عرضة للإصابة بهذا المرض.
ينمو الفطر أحيانًا بغطاء صغير على جذع طويل رفيع. لتصحيح هذا التأثير ، من الضروري تهوية الغرفة بشكل إضافي.يمكن القيام بذلك باستخدام مروحة تقليدية أو صنع منفاخ به فوهات من كيس بلاستيكي.
لمنع التلوث بالبكتيريا ، يجب رش جميع الغرف بمحلول 2-4٪ من المبيض مرتين في السنة. ثم يجب إغلاقها لمدة يومين. ثم تهوية جيدة لمدة يومين. مرتين في السنة ، يجب تبييض جميع الجدران بمحلول 1٪ من المبيض. يجب إزالة جميع بقايا الركيزة بعناية.
بقعة صدئة تتجلى على أنها بقع صدئة محددة بوضوح. يغمقون بمرور الوقت. تظهر بكتيريا هذا المرض الفطري في الرطوبة العالية. يمكن لهذا المرض أن يغطي المزرعة بأكملها بسرعة في وقت واحد. يجب إضافة أي مطهر يحتوي على الكلور إلى مياه الري للوقاية من الأمراض.
أي فطر مزروع به فيروسات أو جزيئات شبيهة بالفيروسات. يأتون في مجموعة متنوعة من الأحجام والأشكال. في الوقت الحالي ، التأثير المحدد للفيروسات على تطور الفطر المزروع غير معروف. الشيء الوحيد الذي يمكن أن يقال على وجه اليقين هو أن جميع الفيروسات وجزيئاتها تؤدي إلى نقص أو حتى فقدان المحصول ، إلى تشوهات مختلفة في نمو أجسام الفاكهة ، مما يؤدي إلى تغيير شكل الفطر (الفتح المبكر للفاكهة). القبعة ، أرجل ممدودة جدًا).
تعفن أبيض هو أحد أكثر أمراض عيش الغراب شيوعًا. يمكنها تدمير المزرعة بأكملها. تم العثور على العامل المسبب لهذا المرض الفطري في طبقة الغلاف. يجب تطهيرها للوقاية من المرض. يجب إزالة الفطر المصاب وحرقه. يجب سقي الأسرة بمحلول الكلور المطهر.
العفن الجاف غالبًا ما تصيب الفطر المزروع. يقع العامل الممرض في غطاء التربة. يصيب الفطر المزروع - تظهر عليها بقع بنية اللون. تصبح أرجل الفطر المصاب سميكة ؛ حتى أنها تتشقق في الفطر القديم. يجب إزالة هذا الفطر وإتلافه على الفور. لمنع هذا المرض ، يجب تطهير طبقة الغلاف.
تظهر العلامات الرئيسية للأمراض الفطرية في هذه الصور:
آفات الفطر المزروع
آفات الفطريات المزروعة هي ذباب الفطر والقراد والبعوض والديدان الخيطية وقوارض الفئران.
ذباب الفطر غالبًا ما تصيب الفطريات المزروعة وتتلف الفطريات والأجسام الثمرية ، والتي بدورها تتعرض للعدوى البكتيرية. يصل الذباب من تلقاء نفسه ، وتنجذب إليه رائحة الفطر. يمكن أيضًا إحضارها مع الركيزة. من المرجح أن يهاجم الذباب الفطريات في الطقس الدافئ ، عندما تكون درجة حرارة الهواء أعلى من 17 درجة مئوية.
يتطور ذباب الفطر بشكل جماعي أثناء نمو ونضج الفطريات. في هذا الوقت ، الركيزة في الداخل. عادة ما يتم الاحتفاظ بها لمدة 5-6 أسابيع ، وتتطور اليرقات إلى ذباب بالغ خلال 24-38 يومًا عند درجة حرارة هواء 20-30 درجة مئوية. هذه الفترة هي الأكثر ملاءمة لتطوير الآفات بمؤشراتها المريحة ، مثل درجة الحرارة والرطوبة.
العلامات الأولى لظهور يرقات هذه الآفات الفطرية هي البقع الداكنة حول ثقب كتلة الفطر.
يزداد الخطر إذا تم تخزين المواد من مختلف الأعمار في الداخل (الذباب والبعوض الموجودان في الكتلة القديمة يصيبان مواد جديدة). تدخل الآفات من خلال ثقوب في البلاستيك وتضع بيضها. اليرقات التي تخرج منها تتلف الفطريات ، والتي بدورها تصاب بالفطريات والبكتيريا المتعفنة.
التدابير الرئيسية لمكافحة ذبابة الفطر وقائية. يجب أن يتم إجراؤها قبل زرع الفطريات في الركيزة. يجب إزالة جميع مصادر العدوى قبل وضع الركيزة وخلال العناية الإضافية بالفطر. يجب تنظيف الغرفة وتعقيمها جيدًا. إذا كان الهواء يحتوي على كمية كبيرة من الأبخرة والغازات الضارة ، فمن المستحسن استخدام قناع الغاز أثناء العمل.
إذا كان إنتاج الفطر كبيرًا جدًا ، فيمكن استخدام مستحضرات خاصة ضد الحشرات البالغة. قبل البدء في العمل ، يجب تبخير الغرفة بأكملها بأبخرة Monophos أو مستحضرات Pogos (من 1000 م إلى 800 جم). بعد ذلك يجب إغلاق الغرفة لعدة ساعات. ثم قم بالتهوية جيداً وكرر العملية بعد أيام قليلة. تعتبر هذه الأدوية من السموم القوية ، لذا عليك التعامل معها بحذر شديد. كما تستخدم الفخاخ الخفيفة والأشرطة اللاصقة والمكانس الكهربائية اليدوية للسيطرة على الذباب. كما أنهم يخافون من بعض الروائح مثل الفانيليا.
للغرض نفسه ، من الأفضل تجهيز غرف الحضانة والزراعة بشكل منفصل عن بعضها البعض.
أيضًا ، يمكن للذباب المنزلي العادي وضع يرقاتهم على الركيزة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تظهر الرخويات على الركيزة. يفسدون أجسام عيش الغراب المثمرة. لمكافحة البزاقات ، يتم استخدام ملح البوتاسيوم أو السوبر فوسفات ، والذي يتم رشه على التربة 3-4 مرات في السنة.
عش الغراب تعتبر من أخطر الآفات التي تصيب عيش الغراب و فطر المحار. إنها حشرة صغيرة جدًا يبلغ طولها 3 مم فقط. يطير البعوض بسرعة وبشكل جيد ، وينتقل بالضبط إلى الغرفة حيث رائحة السماد والفطريات لذيذة. كل أنثى قادرة على وضع ما يصل إلى 200 بيضة. بعد بضعة أيام ، تظهر اليرقات منها ، على غرار الديدان البيضاء ذات الرأس الأسود. يبلغ طولها من 4 إلى 6 مم ويمكن رؤيتها بالعين المجردة بسهولة. يعيشون من 12 إلى 20 يومًا. خلال هذا الوقت ، تمكنت اليرقات من تدمير المحصول بأكمله. يأكلون كلا من الفطر والفطريات. جودة المنتج آخذة في الانخفاض أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، يحمل البعوض القراد ، وجراثيم الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ، والديدان الخيطية.
تتحول اليرقات تدريجياً إلى شرانق ، ثم بعد 4-7 أيام ، تصبح بالغة.
تتطور هذه الحشرات بسرعة كبيرة وتكون عالية الخصوبة. تملأ الفطريات بالكامل على الفور تقريبًا. لذلك ، من الصعب جدًا التعامل معهم. من المهم منع الإصابة ، أي منع وضع بيض الآفات لأول مرة في الركيزة. لماذا من الضروري تركيب شبكة دقيقة على فتحات التهوية. يجب إنشاء الضغط الزائد في الغرفة نفسها. يجب إصلاح جميع الشقوق وإغلاق الأبواب ؛ يمكنك أيضًا تعليق مصائد الغراء واستخدام شريط لاصق عادي ضد الذباب. لهذا الغرض أيضًا ، يستخدم بعض البستانيين مصائد ضوئية ، ويلزم اتخاذ احتياطات خاصة.
إذا لم ينجح كل ما سبق ، فيجب استخدام وسائل الحماية الكيميائية.
تُستخدم عادةً لتطهير المباني بين فترات الإنتاج أو لمعالجة أسطح الركيزة ومواد التغطية عندما يبدأ الميسيليوم في النمو. ولكن يجب أن يتم ذلك في موعد لا يتجاوز 25 يومًا قبل بدء الحصاد.
في حالة انتهاك توقيت وجرعات المبيدات الحشرية ، يمكن أن يتسبب ذلك في ظهور أجسام مثمرة قبيحة ، ويؤخر نمو عيش الغراب ، ويؤدي إلى تراكم الكميات المتبقية من المبيدات في الفطر. لذلك ، فإن أهم قاعدة في جامعي الفطر هي عدم استخدام المبيدات خلال فترة تكوين الثمار.
قبل البدء في العمل ، يجب تطهير جميع المعدات والأحذية بمحلول الفورمالين بنسبة 50٪. ثم يجب شطفه بالماء.
يجب استهلاك سائل العمل باعتدال: لا يزيد عن 0.2 لتر / م للسماد ، وأكثر بقليل لمواد الغطاء - 1 لتر / م. المستحضرات الميكروبيولوجية القائمة على Bacillus Thuringiensis هي من بين الأفضل ضد بعوض الفطر. لكن جرعة عملها أقل - حوالي 25-30 جم / م ، لكن هذه الأدوية صديقة للبيئة.
يمكنك أيضًا استخدام العلاجات الشعبية ضد بعوض الفطر. يجب تغطية الأسرة بغطاء الطماطم ورشها بزيت الشبت.
يجب ذكر الحفاظ على النظام والنظافة داخل وحول غرفة الفطر كإجراءات وقائية. تحتاج أيضًا إلى إزالة أجسام الثمار الديدان باستمرار من الفطريات.
جدول "المستحضرات المعتمدة ضد بعوض الفطر على محاصيل الفطر":
اسم | مؤسسة | معيار، مل / م 2 | الأعلى. بمجرد | ميعاد | |||
كاربو فوس | المنزلي | 0,5 | 1 | ل مقدمات | |||
أنوميت- رين | المنزلي | 0,5 | 2 | سطح المادة المتفاعلة | |||
أكتيليك | I-C-I ، إنكلترا | 0,5 | 2 | سطح المادة المتفاعلة | |||
سيمبوش | I-C-I ، إنكلترا | 0,5 | 2 | سطح المادة المتفاعلة | |||
اريفو | FMS ، الولايات المتحدة الأمريكية | 0,5 | 2 | سطح المادة المتفاعلة | |||
نوريل | داو إيلانكو ، الولايات المتحدة الأمريكية | 0,6 | 2 | سطح المادة المتفاعلة | |||
ريبكورد | صدفة، إنكلترا | 0,3 | 2 | سطح المادة المتفاعلة | |||
روفينيل | هنغاريا | 1,2 | 2 | سطح المادة المتفاعلة | |||
ديميلين | دوفار جولان ضياء | 1 «3 | 2 | سطح المادة المتفاعلة | |||
العث هي أيضا آفات للفطريات إذا نمت على القش. العث أصغر حجمًا من البعوض - حوالي 1 ملم. جسمهم بيضاوي ، مسطح ، أصفر ، أبيض أو وردي. للبالغين 4 أزواج من الأرجل واليرقات لها 3 أزواج. تضع الأنثى ما يصل إلى 400 بيضة. القراد قادر على التحرك بسرعة والزحف تحت الملابس ، مما يسبب حكة مزعجة للغاية. تتسبب يرقات العث في إتلاف الفطريات ، ويقوم البالغون بحركات في أجسام الثمار.
تدخل القراد إلى الميسيليوم مع القش. تتطور بسرعة في ركيزة غير مبسترة أو مخمرة بشكل سيئ. من أجل التخلص منها ، ما عليك سوى استبدال القش.
نوع آخر من العث يدخل الركيزة مع السماد. تضع الأنثى حوالي 40 بيضة في طبقة الركيزة أو الغلاف. يتطور القراد على مدى عدة أيام إلى شهر. في الفطريات المصابة بالقراد ، تتحول قاعدة الساق إلى اللون البني ، ويتحول الغطاء إلى اللون الوردي.
لمنع غزو العث للركيزة ، يجب حفظها عند درجة حرارة 59 درجة مئوية لمدة 12 ساعة تقريبًا ، ويجب تطهير التربة المغطاة لمدة 8 ساعات عند درجة حرارة 60 درجة مئوية. بين أسرة الفطر ، من الضروري رش المستحضرات المناسبة.
النيماتودا هي أيضًا من بين آفات الفطر المزروع. هم ديدان صغيرة طولها 0.5 مم. أبواقهم مثل خنجر. إنهم يثقبون خيوط الميسيليوم عليها. لا يمكنك رؤيتهم بالعين المجردة. يمكن العثور عليها دائمًا في ركيزة الفطر. النيماتودا من أنواع مختلفة: يمتص بعضها جميع العناصر الغذائية من خلايا الميسيليوم ، مما يقلل من محصول الفطر ؛ المنتجات الأخرى من نشاطها الحيوي تجعل الركيزة قلوية ، وبالتالي تتدهور جودتها. الأخطر هي تلك الديدان الخيطية التي تلتهم الفطريات.
يمكن التعرف على المنطقة المصابة بالديدان الخيطية بسهولة تامة. تصبح الركيزة في مثل هذا المكان مظلمة ورطبة ؛ بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يكتسب رائحة محددة نوعًا ما. لا تنمو الفطريات أبدًا في هذه المنطقة. هذه المناطق غير المخصبة هي أول علامة على الإصابة بالديدان الخيطية. إذا كان هناك الكثير منهم ، فإنهم ينتقلون بسرعة كبيرة إلى مرحلة الاحتشاد. في هذه المرحلة ، يتم تشكيل أعمدة بيضاء على مادة التغطية. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 0.5 سم وتمثل عشرات ومئات الآلاف من الأفراد. من السهل جدًا التقاط النيماتودا المحتشدة من الركيزة ونقلها إلى مكان آخر. علاوة على ذلك ، يتم تنفيذ ذلك من قبل كل من أفراد الخدمة والحشرات.
من أجل تجنب ذلك ، من المهم للغاية مراعاة جميع قواعد النظافة اللازمة خلال موسم الحصاد. بعد الانتهاء من التجميع وقبل تفريغ الركيزة ، يجب تبخير الغرفة.
يتم إنشاء ظروف مواتية لتطوير مختلف الديدان الخيطية أثناء تخمير كومة السماد. تقاوم أنواع النيماتودا الناشئة العديد من الظروف البيئية ، حتى لتركيزات عالية من كبريتيد الهيدروجين والأمونيا. إنهم يخافون فقط من ارتفاع درجات الحرارة. لذلك ، لأغراض وقائية ، يجب قطع الركيزة جيدًا وبسترتها.
وودليسالذيل الربيعي يضر أيضًا بالفطريات المزروعة. يهاجمون الفطريات. تعيش هذه اللافقاريات في التربة وتدخل الركيزة عندما تلامس الأرض. لذلك ، لا يمكنك تحضير الركيزة على الأرض أو ترتيب الأسرة على الأرض الترابية.
ذبابة الروث هو أيضًا أحد آفات الفطر المزروع. أنثىها تضع 30 بيضة في السماد. تدخل اليرقات الخارجة منها إلى المزرعة مع السماد. عادة ما يكون طولها عدة ملليمترات ، مع رؤوس سوداء. اليرقات شرهة للغاية ، فهي تأكل أجسامًا مثمرة ، تقضم ممرات فيها. بسرعة كبيرة ، يولد البالغون من اليرقات التي تحمل أمراضًا مختلفة من الفطريات ، وكذلك القراد والديدان الخيطية. أنواع أخرى من الذباب ضارة أيضًا بالفطريات. عادة ما يتم التعامل مع هذه الآفة بالمواد الكيميائية المناسبة.
الوقاية من الأمراض الفطرية
تمرض جميع الكائنات الحية يومًا ما ، ولا توجد استثناءات. من المعروف أن الوقاية من أي مرض أسهل من العلاج. والفطر بهذا المعنى ليس استثناء. تعاني جميع الفطريات من الفيروسات والفطريات الطفيلية والحشرات الضارة.
غالبًا ما يكون الأخيرون حاملين لأمراض مختلفة. في الفطريات ، كل شيء مترابط ، لذلك من الأفضل منع المرض من علاجه ؛ علاوة على ذلك ، في بعض الحالات هذا مستحيل.
تعتبر مكافحة الآفات أثناء الزراعة المكثفة للفطر أمرًا صعبًا للغاية ، حيث أن معظم الآفات موجودة في أعماق الركيزة وغير مرئية.
القاعدة الرئيسية التي تسمح لك بمنع العديد من الأمراض هي مراعاة تدابير السلامة الصحية في الفطريات. لا تعطي الطفيليات الراحة أبدًا ولا تغفر أخطاء البسترة وتقنيات التسميد وانتهاكات الموظفين للقواعد الصحية وشروط الحفاظ على المناخ المحلي. تقدم العديد من المزارع نظامًا كاملاً للعقوبات على انتهاكات القواعد الصحية. غالبًا ما يتبين أن هذه طريقة فعالة إلى حد ما.
الأسباب والأسباب الأكثر شيوعًا للأمراض والآفات هي الهواء غير المرشح ، السماد غير المبستر بشكل سيئ ، التربة المزروعة سيئة التعقيم ، زراعة الفطريات الملوثة ، التعقيم غير الأخلاقي للأدوات ، انتهاكات القواعد الصحية في الفطريات.
ينتشر أي مرض استقر في الفطريات على الفور بطرق مختلفة. تخترق الأمراض الفيروسية جراثيم الفطريات بمساعدة الحشرات والقراد. تنتقل مسببات الأمراض الفطرية من أيدي العمال أثناء الحصاد ، من الحشرات. يتم إدخال البكتيريا في الفطريات مع قطرات الماء أثناء الري ، مع الحشرات البالغة. تنتشر جميع الآفات وتتناثر ، مختبئة في جميع شقوق الخشب الصغيرة. يكاد يكون من المستحيل إخراجهم من هناك.
طور المتخصص الفرنسي جاك دلماس 10 وصايا ، يسمح لك التقيد بها بتجنب جميع المشاكل والمشكلات المرتبطة بالكائنات المتنافسة أو الطفيلية على الفطريات. هذه هي الوصايا.
من الضروري تطهير كل ما يتعلق بالفطر - هذه المباني والأدوات والمعدات والصناديق وسلال الفطر ، إلخ.
لزراعة الفطر ، يجب أن تختار غرفًا معزولة حتى لا تدخلها الكائنات الغريبة. يجب سد جميع طرق تغلغل الأمراض والآفات.
يجب تعقيم التربة المغطاة لزراعة الفطر أو تعقيمها بالفعل. يمكن أن تعيش فيه مجموعة متنوعة من الكائنات الحية الدقيقة. المعقم هو خليط تمت معالجته بالبخار أو بالفورمالين. يتم استخراج التربة المعقمة من الأرض.
يجب إخراج جميع النفايات على الفور.
يجب عدم ترك مصادر التلوث البيولوجي ، مثل نفايات السماد ، والسماد ، والفطر المجمّع ، ونفايات الإنتاج ، بالقرب من الميسيليوم. تحتاج أيضًا إلى الحذر من التلوث الكيميائي. يمكن أن يتجلى في شكل أبخرة وأبخرة سامة تنتشر من خلال نظام التهوية.
يجب عزل الغرفة التي نشأ فيها المرض على الفور عن الباقي وتطهيرها تمامًا.
يجب اتباع تقنية التسميد بدقة شديدة. تحتاج فقط إلى سماد على أرضية خرسانية. تذكر أنه غالبًا ما يوجد في الأرض العديد من الكائنات الحية الدقيقة المختلفة والعوامل المسببة للأمراض.
يجب تحضير السماد فقط عند درجة حرارة ورطوبة وتهوية معينة. فقط في هذه الحالة ستكون الركيزة انتقائية للفطر ، أي أنها ستكون مناسبة بشكل خاص للفطريات ، وليس للكائنات الحية الدقيقة المنافسة.
في جميع مراحل تطور الفطريات ، يجب أن يكون المرء دائمًا متحمسًا جدًا لمراقبة ظروف المناخ المحلي المثلى.
يجب أن يتم تنفيذ جميع الأعمال في الميسيليوم في الاتجاه من تلك الأماكن التي بدأ فيها الفطر للتو في النمو إلى تلك التي يتم حصادها ، أي من المحاصيل الصغيرة إلى المحاصيل القديمة. لا يمكنك التحرك في الاتجاه المعاكس.
يبدأ الامتثال لهذه الوصايا دائمًا بتطهير المباني. يجب أن يتم إجراؤه حتى في الفطريات الجديدة ، قبل تحميل السماد. إذا كان ملجأ من القنابل أو عملي أو غرفة أخرى بجدران حجرية ، فيجب أيضًا غسل سطحها والسقف جيدًا. إذا كانت الأرضية ترابية ، فيجب إزالة الطبقة العليا. يجب تبييض السقف والجدران الحجرية. في هذه الحالة ، يجب إضافة محلول 30٪ من كبريتات النحاس إلى الجير. من الضروري التبييض بانتظام. سيضمن ذلك هواءً نظيفًا ومعقمًا تقريبًا. في الغرف الأخرى ، يجب معالجة الجدران والسقف بالمطهرات الكيميائية. سيتم مناقشتها أدناه.
للحماية الميكروبيولوجية للركيزة من البكتيريا والفيروسات المختلفة ، يجب أن تتكاثر البكتيريا المحبة للحرارة فيها.
أهم شيء في الفطريات هو تطهير المباني في نهاية الزراعة وتحييد الركيزة المستخدمة. كل شيء آخر لن يكون فعالاً إلا إذا تم استيفاء الشرطين الأولين. تتكاثر جميع مسببات الأمراض والآفات خلال فترة زمنية معينة. إنهم بحاجة إليه من أجل التنمية ، وعندها فقط سيبدأون في قمع فطريات الفطريات المزروعة. من الواضح أنه كلما أسرعوا في الميسيليوم ، كلما زاد ضررهم. في هذا الصدد ، تلعب الركيزة المستخدمة دورًا حاسمًا ، حيث يتم الحفاظ على الجراثيم ويرقات مسببات الأمراض والآفات. إذا تمت إزالة الركيزة القديمة على نقالة أو عربة ، فقد تسقط بقاياها ، حتى أصغر الجسيمات ، على الطريق. إذا كانت الركيزة المستخدمة مكدسة بجانب الميسيليوم أو تم إخراجها على نفس وسيلة النقل المستخدمة في الركيزة الجديدة ، فلن يكون هناك حصاد جيد في مثل هذه الحالات.
يمكن إزالة الركيزة المستهلكة بطريقتين. في البداية ، يتم إخراجها وتطهيرها. لكن من الأفضل أن تأخذها إلى أقصى حد ممكن أو تبيعها لأصحاب الدفيئة. ومع ذلك ، يجب ترطيب الركيزة قبل ذلك بالماء أو محلول فورمالين 4٪ ، أو محلول كبريتات النحاس 1٪ أو الفينول المكلور. الركائز الرطبة أكثر أمانًا من الركائز الجافة. في الطريقة الثانية ، يجب تطهير الركيزة في الموقع أو معالجتها حرارياً. في أي حال ، يجب معالجة الغرفة حرارياً. يمكنك التعقيم بطريقتين: بالبخار وكيميائياً. عند التبخير ، يتم معالجة الغرفة لمدة 12 ساعة عند درجة حرارة 70-100 درجة مئوية. في الزاوية الأبعد عن مصدر البخار ، يجب وضع مقياس حرارة إلكتروني في الجزء السفلي من السماد ويجب مراقبة قراءاته. أدخل بخار الماء في الغرفة. عندما ترتفع درجة الحرارة إلى 70 درجة مئوية ، ابدأ التوقيت. يجب عزل الميسيليوم حرارياً ، ويجب وضع طبقة العزل نفسها بحيث لا يصيبها البخار. إذا لم تكن الجدران الداخلية محكمة الإغلاق ، فيجب تغطيتها بغلاف بلاستيكي. سيساعد هذا الإجراء في تدمير مسببات الأمراض. يجب أن يكون نظام دعم المبنى قادرًا على تحمل جميع تقلبات درجات الحرارة. المباني التي لم يتم تجهيزها لهذا الغرض تقع في حالة سيئة للغاية. إذا كان الفطر ينمو بكميات كبيرة ، فإن التعقيم بالبخار هو أفضل طريقة. أيضًا ، هذه الطريقة هي الأكثر أمانًا.
في الفطريات الصغيرة في القاعدة ، بمناسبة المباني الجاهزة ، من الأفضل إجراء المعالجة الحرارية الكيميائية.أسهل طريقة هي كما يلي: يجب خلط مسحوق الكبريت مع الأمونيوم أو نترات البوتاسيوم بنسبة 1: 3 ، ووضعه على ألواح خبز من الحديد وإشعال النار فيه. في نفس الوقت يجب أن تكون الغرفة مغلقة بإحكام. سوف يتحول ثاني أكسيد الكبريت ، مما يؤدي إلى تطهير الغرفة. في هذه الحالة ، يجب ألا يتجاوز تركيز ثاني أكسيد الكبريت 40 مجم / م. خلاف ذلك ، سيكون من الصعب جدًا تهوية الغرفة. ثم تحتاج إلى بثه لمدة 10 أيام على الأقل.
الطريقة الأكثر موثوقية هي تبخير الغرفة ببروميد الميثيلين. يحدث التعقيم عالي الجودة عند درجة حرارة 20-25 درجة مئوية بجرعة 600 جرام لكل ساعة / م 2 ، كما لو تم معالجة الغرفة بـ 1٪ من بروميد الميثيل لمدة 17 ساعة. ولكن في غضون 16 ساعة ، يتم تركيز المادة الكيميائية (المُبخر) ينخفض بمقدار مرتين ، لذلك عادةً ما يقوم المحترفون ذوو الخبرة بإعداد جرعة مضاعفة مسبقًا. يجب استخدام بروميد الميثيلين مع 2٪ كلورو بيركين ، لأن الأول عديم الرائحة والغاز المسيل للدموع سوف يكتشف التسرب على الفور.
تعمل الهياكل الخشبية دائمًا كمأوى جيد لمختلف الحشرات والآفات. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتحملون العلاج بالبخار جيدًا ، حيث يتم نقعهم بسرعة. لهذا السبب يجب تشريب جميع المباني الخشبية بمباراكلوروفينولات الصوديوم أو فينولات خماسي كلورو الصوديوم. لن تحمي الشجرة من التعفن فحسب ، بل ستكون أيضًا عقبة أمام جميع الحشرات. بدلاً من ذلك ، بعد كل معالجة حرارية ، يمكن ترطيب الأجزاء الخشبية بمحلول التبييض وحمض الكاربوليك. يتم تطهير الركيزة المعالجة بنفس الخليط.
يمكن الجمع بين المعالجة البخارية بالمواد الكيميائية. على سبيل المثال ، قم أولاً بمعالجة جميع الحوائط والأرضيات والأرفف بالكلوروفوس مع الكوبروزان ثم قم ببخار كل شيء لمدة 6 ساعات أو قم بمعالجة الغرفة بنسبة 40٪ من الفورمالين المركز أو بمزيج من كبريتات النحاس مع الجير. أولاً ، يجب غسل الجدران والأرضية والسقف بمحلول 1٪ من الكلور القلوي. ثم تبخير الغرفة بالفورمالديهايد. مقابل 100 متر مربع ، يجب أن تأخذ 2 لتر من 40٪ فورمالين و 400 جرام من مادة التبييض. ضع المُبيض في حاويات مفتوحة من المينا أو الخزف. ضع الأطباق مع الجير على الأرض على كامل مساحة الغرفة ، أضف الفورمالديهايد. والنتيجة هي غاز الفورمالديهايد الذي سيغلف الغرفة بأكملها. صب الفورمالديهايد في الاتجاه من داخل الغرفة إلى المخرج. يجب أن تتم العملية برمتها بسرعة كبيرة. ثم أغلق الأبواب لمدة يومين. ثم قم بتهوية الغرفة لمدة 4 أيام.
يمكنك رشه بمحلول مبيض 4٪. للقيام بذلك ، قم بتخفيف الكمية المطلوبة من الجير في كمية صغيرة من الماء. من الأفضل القيام بذلك في وعاء خشبي. ثم يضاف الماء للحصول على محلول التركيز المطلوب ، ويترك لينقع لمدة ساعتين.رش الغرفة بالمحلول. ثم أغلقه لمدة يومين. يجب تنفيذ هذا الإجراء قبل 15 يومًا من تطبيق الركيزة. يجب أن يتبخر الكلور.
يمكنك أيضًا رش غرفة بالفورمالين. للحصول على 10 لترات من الماء ، تناول 0.25 لترًا من 40٪ فورمالين. لكل 100 متر من الغرفة ، ستحتاج إلى 20 لترًا من المحلول. يجب رش الغرفة جيدًا وإغلاقها بإحكام لمدة يومين. ثم تهوية.
الفورمالين علاج ضروري لزراعة الفطر. لكنها لا تحمي عمليًا من الحشرات الضارة ولا تدمر دائمًا الجراثيم الفطرية.
غالبًا ما يكون مصدر العدوى هو الغبار مع الجراثيم. يجب وضع حصيرة مبللة مبللة بالمطهر أمام كل باب. يجب على كل من يدخل المبنى أن يخطو عليه. بالإضافة إلى ذلك ، سقي جميع الممرات بمحلول الفورمالين 2٪ كل صباح. يجب نقع جميع الأدوات في نفس المحلول.
للحصاد ، تحتاج إلى استخدام سلال جديدة في كل مرة. من الأفضل عدم أخذ الصناديق. إذا تم أخذ سلال قديمة ، فيجب بالتأكيد تطهيرها بمحلول مبيض.إذا نمت الفطر في أكياس بلاستيكية ، فلن تحتاج إلى تطهيرها ، حيث يتم استخدامها مرة واحدة فقط. يجب تنظيف الصناديق الخشبية وتعقيمها بعد كل حصاد. يجب تنفيذ هذا الأخير في كثير من الأحيان بالبخار لمدة 12 ساعة ، أو لهذا الغرض ، يجب غمر جميع الأشياء في محلول من أحد المطهرات ، مثل الفينولات الخماسي الكلور الصوديوم. في أولى علامات ظهور الديدان الخيطية ، من الضروري التخلص فورًا من الحاوية القديمة والحصول على حاوية جديدة.
من الصعب جدًا حماية الميسيليوم من الكائنات الحية الدقيقة الضارة الأجنبية. يمكنهم الدخول بالأدوات والمعدات والملابس وطبقة الغلاف والسماد والتهوية. يجب أولاً تطهير جميع العناصر التي يتم إحضارها إلى الفطريات. يجب تصفية الهواء من نظام التهوية. من المهم بشكل خاص القيام بذلك خلال فترة نمو وتطور الفطريات. لهذا الغرض ، يمكنك أن تأخذ مثل المرشحات. إذا تم دفع كمية كبيرة من الهواء ، فمن الأفضل في هذه الحالة استخدام ستارة مائية ، أي السماح للهواء بالمرور عبر ستارة من قطرات الماء ، مثل شلال.
هناك شيء مثل "بوابة دخول العدوى". يجب أن تكون المنطقة القريبة من مدخل الميسيليوم - وهي البوابة والأمراض المعدية الفطرية - نظيفة. ضع كومة السماد بعيدًا عن المدخل قدر الإمكان. أيضًا ، عند وضعه ، من الضروري مراعاة عامل مثل الريح. من الأفضل ترتيب كومة السماد على الجانب المواجه للريح من المدخل. يجب ألا يكون هناك شجيرات كثيفة أو مقالب قمامة بالقرب من مدخل الفطريات ، لأنها مصادر طبيعية للعدوى.
يجب أيضًا مراعاة المصادر الصناعية لتلوث الهواء ، إذا كانت متوفرة في مكان قريب.
على الرغم من كل هذه الإجراءات الوقائية ، يمكن أن يصاب العديد من الفطريات بالطفيليات. في هذه الحالة ، سيكون الإجراء الوحيد لوقف انتشار العدوى هو العزلة الكاملة لهذه الأماكن. يجب تطهيرها ، بغض النظر عن المحصول. لهذا ، عادة ما يتم رشها بالبوتاس أو ملح الطعام ، والطباشير ، وسكب الفورمالين ، ومعالجتها ببروميد الميثيلين ، أي يجوز استخدام أي مادة قوية يمكن أن تدمر مصدر العدوى. يتم إجراء المعالجة الحرارية أيضًا في أماكن ملوثة قبل الموعد المحدد.
يجب التقيد الصارم بجميع الأساليب التكنولوجية لتحضير الركيزة والسماد. هذا هو أحد التدابير الرئيسية في مكافحة المرض. على السماد المعد جيدًا ، يتطور الميسيليوم بسرعة كبيرة ويمنع تطور الكائنات الحية الدقيقة الأخرى. تسمى خاصية السماد هذه الانتقائية. إنه يعني تهيئة الظروف لنمو كائن حي معين. في الركيزة ، يتم تحديد الانتقائية بسهولة تامة - هذا إذا كانت درجة حرارتها ورطوبتها تتوافق مع الظروف اللازمة لإثمار عيش الغراب بنجاح.
يجب أن يبدأ كل العمل حيث تكون الفطريات في مرحلة مبكرة من التطور ، والانتقال إلى تلك الغرف التي تنتهي فيها عملية الزراعة بالحصاد. هناك تتراكم الكائنات الطفيلية والمتنافسة ، وتقل القدرة على مقاومتها في الفطريات ، على العكس من ذلك. يجب حصاد المحصول وتنظيف المباني بالترتيب المحدد - من الفطر الصغير إلى الفطر القديم. يجب أيضًا دفع الهواء في نفس الاتجاه - من المحاصيل الصغيرة إلى المحاصيل القديمة. يجب أن تؤخذ هذه التفاصيل في الاعتبار على الفور حتى عند تصميم الغرفة. عند الانتقال من منطقة إلى أخرى ، تحتاج إلى غسل يديك بالصابون وتطهير الأدوات. عند الحصاد ، يجب ألا تلتقط الفطر المصاب - يجب جمعها بشكل منفصل عن الفطر الصحي.
يجب ملاحظة نقطة أخرى. دائمًا ما يشعر الفطر ، حتى في الداخل ، بتغير الفصول. وتحدث ذروة الإصابة دائمًا في الصيف. لذلك ، من الضروري زراعة الفطر حتى لا تبدأ زراعته في الصيف.
بضع كلمات عن المبيدات والحلول الأخرى. أولاً ، يجب استخدام جميع المبيدات الحشرية للوقاية من أمراض فطريات الفطريات في الفطريات فقط بتركيزات منخفضة. يمكن أيضًا تضمينها في خليط الغلاف أو السماد العضوي ، أو إذابتها في الماء وصبها فوق الأسِرَّة باستخدام هذا المحلول. من الضروري أن نتذكر أن مسببات الأمراض تطور مقاومة لمبيدات الآفات المطبقة بمرور الوقت ، لذلك يجب استبدالها بشكل دوري بأخرى جديدة. هناك أنواع مختلفة من المبيدات. بالإضافة إلى ذلك ، لا يقف العلم ساكناً ، وتظهر أدوية جديدة كل يوم. لكن أساسهم هو نفسه دائمًا تقريبًا.
لم يتم حتى الآن تصنيع أي دواء ضد الفيروسات ، لذلك يجب استخدام مواد الزراعة الصحية فقط. تحتاج أيضًا إلى وضع مرشح جيد لتهوية الإمداد وإجراء معالجة حرارية عالية الجودة ، تموت فيها الجراثيم الفطرية ، لأنه من خلالها ينتقل الجزء الأكبر من الفيروسات. \
هناك علاج واحد فعال للغاية ضد البكتيريا: يجب أن تسقى الأسرة بمحلول 0.25٪ من المُبيض. ولكن في نفس الوقت ، يجب ألا تتشكل منطقة سوداء في طبقة الغلاف. وتجدر الإشارة إلى أن جميع المحاليل المائية التي تحتوي على الهالوجينات تقريبًا جيدة ضد البكتيريا.
يساعد الملاثيون والديازينون والديكلوروفوس والإندوسلفان والمبيدات الحشرية الأخرى في التخلص من الحشرات. الديازينون هو عامل وقائي ، يتم علاجه بالفطريات الفارغة من الداخل والخارج مرة في الشهر بين موسم الحصاد. إذا تم إجراء البسترة على رفوف في الغرف ، فيجب إجراء معالجة الديازينون قبل البسترة والبذر والتشطيب.
يتم علاج ديكلوروفوس في الغرف كل أسبوع. كما أنها تستخدم مع زيادة حادة في عدد الآفات الحشرية. على سبيل المثال ، مع التطور الشامل لذيل الزنبرك ، يجب رش الأرضية والجدران في الغرف بمحلول 0.03٪ من ثنائي كلوروفوس. يتبادل العديد من الخبراء مبيدين حشريين في وقت واحد. في هذه الحالة ، يصعب على الآفات التكيف. بالطبع ، أثناء المعالجة الحرارية وبسترة الركيزة ، من الضروري تدمير جميع الحشرات - في كل شق وشق ، لتصفية الهواء.
جميع التدابير الصحية مهمة للغاية في مكافحة المنافسين الفطريات والطفيليات. من غير المرغوب فيه القتال بوسائل كيميائية حصرية ، لأن مبيدات الفطريات يمكن أن تلحق الضرر بالمحصول. أكثر مبيدات الفطريات الجهازية فعالية هو البينوميل. يمكن العثور عليها أيضًا تحت أسماء Foundationol و benlate. تحتوي هذه المستحضرات على نفس المادة الفعالة ، ولكن يتم إنتاجها بواسطة شركات مختلفة. يستخدم Fundazole بتركيز أعلى من العقارين الآخرين ، لأنه أسوأ قليلاً من حيث الجودة.
يتم إعطاؤه بجرعة 15 جم / م 2 قبل التعبئة أثناء ترطيب خليط الغلاف. إذا كان هناك تهديد حقيقي بتفشي العفن الأبيض أو العفن الجاف ، فيجب زيادة الجرعة إلى 45 جم / م. في حالة الإصابة بمرض فطري ، يجب معالجة الفطريات بدواء بجرعة 1 جم / م. يمكنك أيضا استخدام المنكوزب ، الزينب ، منب.
من الصعب تنظيم مكافحة الديدان الخيطية والقراد. تتراكم في السماد وتتغذى على فطريات الفطريات المزروعة. هنا ، أولاً وقبل كل شيء ، من الضروري بسترة الركيزة جيدًا. يمكن استخدام باراكلوروفينولات وخماسي كلورو الفينولات ضد الديدان الخيطية. جميع الأجزاء والأشياء الخشبية مشربة بها. يمكن أيضًا رشها على الحجرة قبل أيام قليلة من تحويلها إلى سماد. هذه الأدوية مطهرات قوية. كما يسهل استبدالها بمطهرات أخرى ، مثل حمض الكاربوليك. تذكر أنه ليست كل المواد الكيميائية تتحلل أو تتطاير. يتراكم الكثير في أجسام الفطر المثمرة. لذلك يجب استخدام العوامل الكيميائية لمكافحة الأمراض والطفيليات والآفات بحذر شديد وبكميات قليلة. أيضًا ، لا تستخدم نفس معدلات المعالجة الواردة في كتب البستانيين والبستانيين ، على الرغم من أن الاستعدادات هي نفسها.
إذا كان الفطر جاهزًا عمليًا لجمعه ، فلا يمكن استخدام العوامل الكيميائية ضد الآفات والأمراض. هنا يمكنك تطبيق الحقن العشبية. إنها آمنة مقارنة بالمواد الكيميائية. أيضًا ، إذا قمت برش الفطر معهم ، فيمكنك تناوله على الفور وتناوله. بطبيعة الحال ، فإن الحقن العشبي له تأثير خفيف إلى حد ما ولا يحل المشكلة تمامًا بالطريقة التي تعمل بها المواد الكيميائية. لكنها أيضًا قادرة على أن تكون فعالة. وتجدر الإشارة إلى أنه لا توجد بيانات دقيقة عن استخدام مثل هذه الحقن ، لذلك يجب استخدامها بحذر ، لأنها يمكن أن تسبب تغيرات في طعم ولون ورائحة الفطر.
بخاخ الثوم يصد الحشرات والأمراض الفطرية. يستمر تأثيره حتى 10 أيام. لتحضير مثل هذا التسريب ، تحتاج إلى تقطيع 90 جرامًا من الثوم باستخدام مكبس الثوم ، وسكب 10 مل من الزيت غير المنكه في العصيدة. بعد يومين ، اخلطي مزيج الزيت بمحلول صابون. يتم تحضير الأخير على النحو التالي: يجب إذابة 10 غرام من الصابون في 500 مل من الماء ، وخلطها جيدًا وتركها لمدة يوم. ثم يصفى الخليط ويخزن في وعاء محكم الغلق. يتم تحضير محلول الرش على النحو التالي: يتم تخفيف جزء واحد من الخليط في 100 جزء من الماء. إذا كانت درجة الإصابة عالية ، فيجب تناول كمية أقل من الماء.
يمكنك أيضًا عمل الحقن ببعض الأعشاب. على سبيل المثال ، يطرد الخزامى وحشيشة الدود الذباب. لتحضير التسريب ، صب الماء المغلي على مواد خام طازجة أو جافة. ليس من الضروري مراقبة النسب هنا - تعتمد قوة التسريب على درجة الإصابة بالفطريات.