متى يمكنك قطف عيش الغراب ryadovka؟
تسمى الصفوف عائلة كاملة من الفطر ، والتي تضم مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأصناف. معظمهم صالح للأكل ويمكن أن يؤكل بحرية. هناك أيضًا أنواع صالحة للأكل وغير صالحة للأكل وحتى سامة. كل منهم له لون وطعم مختلف. يعتبر Ryadovka أحد أكثر أجسام الفاكهة شيوعًا ، ولكن ليس كل جامعي الفطر يقررون جمعها. الحقيقة هي أنه بسبب لونها غير المعتاد ، يمكن الخلط بينها وبين مسند الضفدع السام. من المهم جدًا معرفة شكل الصفوف الصالحة للأكل ، ومتى يتم حصادها وفي أي غابات.
الصفوف نفسها لذيذة للغاية ، والتي يمكنك من خلالها طهي العديد من الأطباق الصحية المذهلة وإعداد استعدادات ممتازة لفصل الشتاء. ينمو حوالي 250 نوعًا من مجدفين صالحين للأكل على أراضينا. يمكن العثور عليها في جميع مناطق الغابات تقريبًا. الأكثر شيوعًا هي ryadovka الرمادي ، والحور ، والأرجواني ، والعملاق ، والضخم ، وكذلك الأصفر. يعتبر فطر ماتسوتاكي أيضًا ليس أقل شعبية ، ولكن في روسيا يمكن العثور عليه فقط في إقليم بريمورسكي.
أين تنمو الصفوف ومتى يتم جمعها؟
قبل أن تعرف متى تبدأ في قطف عيش الغراب ، تحتاج إلى ملاحظة الغابات والتربة التي يفضلونها. لذلك ، تختار هذه الهيئات المثمرة بشكل أساسي الغابات المختلطة والصنوبرية لاستيطانها. غالبًا ما تنمو في التربة الرملية أو أرض الغابة. في كثير من الأحيان تنمو الصفوف في صفوف أو دوائر ، وتشكل ما يسمى "حلقات الساحرة". وبالتالي ، يمكن جمع أكثر من سلة واحدة من أجسام الفاكهة اللذيذة من منطقة صغيرة واحدة.
إذن متى يمكنك جمع الصفوف في الغابة؟ بادئ ذي بدء ، يجب أن يقال أن الغالبية العظمى من الصفوف عبارة عن فطر الخريف. يمكن العثور عليها من أواخر أغسطس إلى أواخر أكتوبر. في بعض الأحيان يمكن العثور على الصفوف حتى في منتصف ونهاية شهر نوفمبر: كل شيء يعتمد على السمات المناخية لمنطقة معينة.
لوحظ أكثر ثمار وفرة بعد الطقس البارد الأول في سبتمبر ، وكذلك في أوائل أكتوبر ، عندما يبدأ "الصيف الهندي".
"تضيع" بعض الصفوف في الوقت المناسب وتبدأ في النمو في شهر مايو ، لكن هذا نادرًا ما يحدث. ومع ذلك ، من الأفضل الذهاب إلى الغابة مع بداية الشهر الأول من الخريف أو عندما تكون جميع أوراق الشجر قد سقطت بالفعل. متى يتم اختيار عيش الغراب ryadovki وكيف تبدو وكيف تميزها عن الأنواع غير الصالحة للأكل والسامة هي الأسئلة الرئيسية ، والإجابات التي يجب أن يعرفها كل منتقي عيش الغراب.
