الفطر البرتقالي ryadovka: الصورة والوصف
يمكن التعرف بسهولة على ساكن الغابة هذا بسبب لونه البرتقالي الجميل. يبدأ التجديف البرتقالي في الثمار مع أنواع أخرى من التجديف ، ولهذا السبب غالبًا ما يمر دون أن يلاحظه أحد.
أماكن نمو ريادوفكا البرتقالية عبارة عن غابات متساقطة الأوراق مع غلبة من خشب البتولا. الغابات المختلطة والصنوبرية الأقل شيوعًا في المنطقة المعتدلة الشمالية: الأورال ، الجزء الأوسط من روسيا والشرق الأقصى.
غالبًا ما يُطلق على الصف البرتقالي اسم برتقالي-بني أو أصفر-بني أو برتقالي-بني. ينمو في مستعمرات كبيرة مكونة صفوفًا واسعة أو "دوائر ساحرة". يكون الإثمار دائمًا نشطًا ، حيث يتكيف الفطر جيدًا مع المناخ الجاف.
نقترح أن تتعرف على وصف وصورة الصف البرتقالي أو البني البرتقالي.
فطر ريادوفكا برتقالي-بني
الاسم اللاتيني:داء المشعرات البؤري.
أسرة: عادي.
جنس: داء المشعرات.
المرادفات: الصف برتقالي-بني ، بني-أصفر ، أحمر-بني ، أصفر-بني.
قبعة: كروية ، في العينات الصغيرة لها صبغة صفراء وخضراء. مع تقدم العمر ، يختفي اللون الأصفر ، مما يفسح المجال للون البرتقالي أو البني. تضيء حواف الغطاء ، ويصبح الصف بنيًا برتقاليًا. حجم الغطاء يصل إلى 8-10 سم في القطر.
رجل: يتراوح الارتفاع من 6 سم إلى 15 سم ، في العينات الصغيرة يكون بطنًا ، مع سماكة باتجاه الحلقة. السطح بالكامل مغطى بمقاييس ملونة حتى الحلقة نفسها ، والتي لها صبغة بنية ضاربة إلى الحمرة. الجزء العلوي من الساق ، الموجود أمام الحلقة ، رقيق وخفيف ، مثل الصفيحة.
اللب: أبيض ، مرن ، لا يغير اللون عند القطع. كثيف ، كثير العصير ، لا ينهار ، يقاوم أي معالجة حرارية ولا يتجمد.
لوحات: خفيف ومتكرر وملتصق بالساق. في مرحلة البلوغ ، تصبح الصفائح صفراء ومغطاة ببقع رمادية.
الصلاحية: فطر صالح للأكل مشروط من الفئة الرابعة ، مرير في الذوق. ومع ذلك ، مع الغليان المطول ، تختفي المرارة. رائع للتخليل والتمليح والقلي والطبخ.
التشابه: على غرار داء المشعرات البوبرونيوم ، الذي يفضل أن ينمو في أشجار الصنوبر. لا توجد نظائر سامة.
موسم التحصيل: تؤتي ثمارها من أواخر أغسطس إلى منتصف أكتوبر.
الانتشار: يفضل غابات الصنوبر ذات التربة الرملية حيث يوجد حد أدنى من العشب.
يقوم جامعو الفطر ذوو الخبرة بتقديم النصيحة لجمع المجدف البرتقالي ، بينما لديه قبعة مغلقة. ثم ، بعد المعالجة الحرارية ، يحتفظ الفطر بقرمشة فريدة.
