فطر بورسيني في إقليم كراسنودار: أماكن وموسم الحصاد

لمحبي "الصيد الهادئ" إقليم كراسنودار هو نوع من "مكة" لقطف الفطر. نظرًا لموقعها في عدة مناطق مناخية في وقت واحد ، تعتبر هذه المنطقة الأكثر شعبية لإثمار أي نوع من أنواع الفطر. يتم تقدير Cep ، وهو "الملك" بين أجسام الفاكهة ، بشكل خاص في إقليم كراسنودار.

نظرًا لتنوع الظروف الجوية والإغاثة الصعبة في كوبان ، فإن المنطقة بها سهوب ، وتلال خلابة لجبال القوقاز ، وساحل البحر. الغابات النفضية الضخمة تفسح المجال للغابات الصنوبرية الكثيفة. مجموعة متنوعة من الفطر في إقليم كراسنودار قابلة للمقارنة فقط في الشرق الأقصى. ومع ذلك ، فإن خصائص التربة والظروف المناخية تجعل من الممكن اختيار الفطر لفترة طويلة ، على سبيل المثال ، من مايو إلى نوفمبر. نحن نقدم لك رؤية العديد من الصور لفطر بورسيني الذي تم التقاطه في إقليم كراسنودار.

الأماكن التي ينمو فيها عيش الغراب بورسيني في إقليم كراسنودار

لا تعتبر نهاية الربيع في كوبان وقتًا يمكنك فيه قطف الفطر. ومع ذلك ، في الطقس الدافئ والرطوبة العالية في أنواع التربة المناسبة ، يتم تهيئة الظروف للإثمار المبكر لفطر بورسيني.

يطرح جامعو الفطر المبتدئون السؤال التالي: أين ينمو فطر بورسيني في إقليم كراسنودار وأين يمكنك الذهاب للحصول على هذه الأطعمة الشهية؟ أود أن أقول إن أجسام الفاكهة هذه موزعة في جميع أنحاء المنطقة في غابات البلوط ، والبتولا ، والبلوط ، والصنوبر ، والزان. غالبًا ما تنمو في الشجيرات ، في الخلوص ، حيث تسود التربة الرملية أو الطينية. تم العثور على العديد من أنواع عيش الغراب بورسيني بشكل خاص في محيط القرى:

  • ساراتوف.
  • سمولينسكايا.
  • ستافروبول.
  • كالوغا.

الموسم الذي يتم فيه حصاد عيش الغراب بورسيني في إقليم كراسنودار

يبدأ موسم الإثمار لفطر بورسيني في إقليم كراسنودار في منتصف يونيو ويستمر حتى أكتوبر. وإذا كانت الظروف الجوية بالفعل في شهر مايو مواتية للنمو ، فسيبدأ جمعها في وقت أبكر بكثير من المعتاد. حتى منتقي الفطر المتمرس يحلم بالعثور على مثل هذا الفطر النبيل. بعد كل شيء ، يمكن أن يصل حجم قطرها إلى 20 سم ، بسمك يصل إلى 7 سم ، ورائحة فطر بورسيني لطيفة للغاية ، وهي في المظهر جميلة وفخمة للغاية. يعتبر متعدد الاستخدامات في الطهي ومناسب لأي عملية معالجة. ينمو فطر البورسيني في مجموعات صغيرة وعينات فردية. لذلك ، إذا وجدت واحدة من هذه الأطعمة الشهية ، فقم بإلقاء نظرة حولها وابحث عن أقربائها.

في إقليم كراسنودار ، يتم حصاد عيش الغراب بورسيني عندما يبدأ الدفء المستمر ، والأمطار الناعمة الصغيرة ، والتي يصل متوسط ​​الرطوبة بسببها إلى حوالي 50 ٪. تعتبر أكثر الأماكن انتشارًا هي غابات البلوط بالقرب من نهر أوبينكا. تنتشر Boletus أيضًا في الغابات الموجودة في المناطق التالية:

  • سيفرسكي.
  • توابسي.
  • ابشيرون.

حتى بدون مهارات قطف الفطر ، هناك دائمًا فرصة لجني محصول جيد من أجسام الفاكهة اللذيذة والصحية والمغذية.

ومع ذلك ، عليك أن تتذكر فارقًا بسيطًا مهمًا: لا تقطف الفطر بالقرب من الطرق السريعة والمنشآت الصناعية والكيميائية. يمتلك الفطر القدرة على امتصاص جميع المواد الضارة من الهواء ، بما في ذلك الأملاح المعدنية الثقيلة.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found