سلطات مع العسل وصدور الدجاج: وصفات بسيطة
سلطة صدور الدجاج مع العسل هو حلم أي ذواقة. يعتبر هذا الطبق الرائع مثاليًا لأي أحداث احتفالية أو كطبق مستقل لوجبات الغداء والعشاء العائلية. يتم دائمًا دمج المنتجات المستخدمة في السلطة مع بعضها البعض.
نحن نقدم وصفتين بسيطتين ولذيذتين اختبرتهما العديد من ربات البيوت في مطابخهن وكن راضيات.
سلطة مع مشروم عسل مقلي ، خيار مخلل وصدر دجاج
سيضيف الفطر المقلي مع صدور الدجاج في السلطة نكهة خاصة وطعمًا خاصًا. يتم تحضير الطبق بسرعة وببساطة ، لكن النتيجة ستدهش الجميع. أود أن أقول إن العام الجديد القادم 2018 لن يكون قادرًا على الاستغناء عن وصفة السلطة المقترحة ، والتي ستحتل بحق المكان الرئيسي على طاولة الأعياد.
- 500 غرام غاريكس العسل.
- 300 غرام صدر دجاج
- حاسب شخصي 1. البطاطس والجزر.
- 200 غرام ذرة معلبة
- 2 خيار مخلل
- 3 بيضات؛
- مايونيز؛
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ؛
- زيت نباتي للقلي.
- 1 رأس بصل
- 2 ملعقة كبيرة. ل. شبت وبقدونس مفروم.
يتم تحضير سلطة مع عسل الفطر وصدور الدجاج حسب الخطوات الموضحة.
يُغسل البيض والجزر والبطاطس ويُوضع في الماء المغلي ويُطهى حتى ينضج (يُسلق البيض لمدة 10 دقائق).
يترك ليبرد ويقشر ويقطع كل الطعام المسلوق إلى مكعبات.
يُسلق صدور الدجاج في ماء مملح مع التوابل المفضلة لديك ، ثم يُرفع عن النار ويُترك ليبرد ويُقطّع إلى قطع.
اغسل عسل الفطر ، اقطع أطراف الساقين وضعها في الماء المغلي.
يغلي لمدة 15 دقيقة ، يوضع في مصفاة ويترك حتى يصفى. نضع الزيت النباتي في مقلاة ساخنة ونقليها لمدة 15 دقيقة.
يُقطّع البصل إلى مكعبات ويُضاف إلى الفطر ويتبل بالملح والفلفل ويُحرّك ويستمر في القلي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
صفي الذرة وقطعي الخيار إلى مكعبات.
يُمزج المايونيز مع الأعشاب المفرومة ، ويُمزج جميع الأطعمة المطبوخة ويتبل بالمايونيز.
حركي برفق حتى يصبح المزيج ناعمًا ، ورشي الأعشاب في الأعلى وضعي القليل من عسل الفطر.
سلطة بالفطر بالعسل المسلوق وصدور الدجاج المدخن
تعد السلطة المحضرة بالفطر المسلوق وصدور الدجاج خيارًا رائعًا لوليمة الأعياد. وإذا أضفت الأناناس ، فحتى الأطفال سيحبون الطبق.
- 500 غرام من عسل الفطر المسلوق.
- 300 غ من صدور الدجاج المدخن
- 200 غرام أناناس معلب
- 2 خيار مخلل
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الجوز المقشر
- 5 بيض دجاج مسلوق
- مايونيز؛
- ملح للتذوق؛
- البقدونس الخضر.
- لتحضير سلطة لذيذة من العسل مع صدور الدجاج ، تحتاج أولاً وقبل كل شيء إلى تقطيع جميع المنتجات المعروضة إلى مكعبات.
- ضعي الفطر المسلوق في قاع وعاء سلطة عميق ، أضيفي الملح والشحم بالمايونيز.
- ضعي الخيار المخلل المقطّع إلى مكعبات على الفطر ، ثم ضعي فوقها شرائح من صدور الدجاج المدخن وادهنها بالمايونيز مرة أخرى.
- ضعي الأناناس المعلب في طبقة على الصدر المدخن ورشي الجوز المقطع في الهاون.
- ضعي طبقة من البيض في الأعلى ، وادهنها بالمايونيز وزيّنيها بالبقدونس.
- يمكنك أيضًا تزيين الجزء العلوي بحلقات نصف أناناس وفطر مسلوق كامل.
